旬の食材を触ってみよう - 日の出医療福祉グループ
  • めいなん虹保育園

旬の食材を触ってみよう

こんにちは。めいなん虹保育園です!

めいなん虹保育園では、さまざまな食育に取り組んでいます。

5月は、ゆり組(1歳児)がたけのこの皮むき、

たんぽぽ組(2歳児)はアスパラガスを触ってみました!

 

ゆり組 【たけのこの皮むきに挑戦!】

初めてたけのこの皮むきをしました!

たけのこを見て不思議そうにしていたり、保育士や栄養士と一緒に

皮むきをしました。

次の日の給食は、剥いたたけのこを使ったたけのこごはんでした!
保育士が「昨日、剥いたたけのこだよ。」と伝えると、

「おいしい〜!!」と笑顔の子どもたちでした😊

 

たんぽぽ組【アスパラガスを触ってみよう!】

給食に出てくるアスパラガスを触ってみました!

じーっと観察したり、ぺろっと舐めてみる子もいました。

色々な野菜が出てくる『おやおやおやさい』という絵本を

見ながら、友達と一緒にアスパラガスを探しました!

この日のアスパラガスサラダは、野菜が苦手な子どもたちも

一口食べてみようとする姿がありました。

 

6月の食育は、旬の食材見せ(おくら•あじ)や梅シロップ作り、みそ作りをする予定です!

 

 

 

 

 

 

 

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