- ゆとり庵武庫之荘
皆さん、こんにちは😚💕
セミの鳴き声が暑さをいっそう増幅させますが、お元気にお過ごしでしょうか🤗✨
今年は梅雨の時期が長引いたのが原因で、残暑が厳しいらしいですね😭
ゆとり庵武庫之荘では、みんな大好き!
ピーマンの肉詰め を作りました！！
まずは下ごしらえで、ピーマンの種をとります😙✨
きれいに取るのがこれまた難しい！！😣
お次は、タネ作り！！
しっかりとこねて・・・16人分のピーマンの肉詰めを作ります！！
さすがはベテラン主婦の皆様🤩🤩🤩
ものの数分で、大量のピーマンの肉詰めが完成していきました！🤤✨✨
そしてこれまた、大切なのが・・・
ピーマンの肉詰めにかける・・・ソース！！
マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソース・・・
そう！！オーロラソースです！！
所々味見をしながら、絶品のソースが完成！！
利用者様皆さんのおかげでジューシーでふんわり美味しいピーマンの肉詰めができました！！😘✨✨
利用者様も「やっぱり自分で作ったものを食べるのはいいねぇ😊」と仰っておられ、
お家でなかなかできないものをここで楽しく作って、
皆で美味しくごはんを食べる・・・
とても素敵なことだなと感じます😉💓
ただひとつ・・・職員が完成したピーマンの肉詰めの写真を撮り忘れたのに気付くのは、
昼食が終わった数分後・・・😭😭😭
次こそは、完成形をちゃんと写真におさめます😭💦
お次も乞うご期待！！
