日の出医療福祉グループ

  • ゆとり庵武庫之荘

菜園日記~(🥕人参編・絹さや編)😁

皆さま こんにちは ♪

春の訪れが待ち遠しい今日この頃 いかがお過ごしでしょうか❔

一月は行く 二月は逃げる 三月は去る

正月から、三月までは行事が多く、あっという間に過ぎてしまうという事だそうですよ。

まさしく、二月も半ばを過ぎました。

 

さてさて前回の人参の収穫少々小ぶりでしたが…

いつかも拝見したような…素敵な利用者様

そうそうかぶ収穫の時でした😅

🥕人参1回目収穫の時の写真です

同じく苦笑い💦💦💦いやぁ~美味しいよ…きっとね😁😁😁

 

今回はどうでしょう…ワクワク🤗🤗🤗

どう❔大きいよ🥕🥕🥕🥕🥕🥕

 

鯖の煮付け~人参添え

美味しく頂きました 🥕

 

 

❄❄❄❄❄❄❄❄❄❄

続きましては絹さやです

11月頃

お顔表情が真剣です 😊😊😊

本当に何でも出来るんです

感心します!(^^)!素敵です😍😍😍😍😍

 

そして今は

随分可愛いお花咲きました

ピンク・赤紫色の花が咲いてます💕💕💕

近くで見ると蝶々みたいな花びらですよ🦋

💕💕💕💕

絹さやの料理といえば(卵とじ)(バター炒め)

(胡麻和え)(スープに入れたり)🥣

色鮮やかなのでメイン料理に添えても良いですね。

今から収穫が楽しみです😄

 

菜園に詳しいスタッフがおりまして😁

率先して野菜・お花に利用者様と一緒に水やり

土ならしして四季折々🌹

ゆとり庵武庫之荘玄関先にお花綺麗に育ててくれてます。

🌹

利用者様・スタッフ元気に毎日笑顔で過ごしております

寒暖の差が激しいので🥶

体調お気をつけてお過ごし下さいませ😄😄😄😄😄

次回もお楽しみに乞うご期待

 

 

 

 

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