えんどう豆の皮剥きをしたよ! - 日の出医療福祉グループ
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えんどう豆の皮剥きをしたよ!

こんにちは、いせ虹こども園なでしこ組です。

新年度が始まり2週間が経ちました。ピカピカの制服や体操服姿も様になって来たなでしこ組の子ども達は、毎日元気よく過ごしています。

4月15日(月)は、食育で「うすいえんどう」の皮剥きをしました。

まず初めに色や匂い、感触を自分たちで確かめます。

「草の匂いみたい!」「葉っぱの色だね」と、感じたことを保育教諭に伝えたり友だちと言い合ったりしていました。

そしていよいよ皮剥きの開始です。ですが思っていたよりも硬い皮に、子ども達は少し苦戦していました。保育教諭に切り込みを入れてもらったり、「もっと力強く剥いてみて」「爪を使ってみて」などとアドバイスをもらったりしながら、何度も挑戦しました。

すると少しずつ自分の力で皮を剥くことが出来るようになってきました。

「先生出来た!」という声からも自分で出来た喜びが伝わってきましたよ。

これからも食育を通して、身近な食材に触れたり、食への興味に繋がる機会を作っていきたいと思います。

また自分で出来る喜びや自信を積み重ねることが出来る体験を大切にしていきたいと思います。

 

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