- いせ虹こども園
こんにちは いせ虹こども園です。
９月の世界の料理は「韓国」でした！
☆メニュー☆
ごはん
ヤンニョムチキン
ブロッコリー・トマト
ポテトサラダ
キャベツのスープ
りんご
ヤンニョムチキンは鶏肉にコチュジャンなどの香辛料をからめて、甘辛く味付けした料理です。
給食では子どもたちにも食べやすいように、ケチャップで味付けをしました。
ごま油とにんにくの風味が効いていて、ごはんにもよく合います。
☆おやつ☆
ホットク
ホットクは屋台で人気の伝統的なおやつで、もちもちとした生地の中にあんこを入れて焼いたものです。
今回はホットケーキミックスと白玉粉で生地を作りました。
ホットケーキミックスの甘みと白玉粉のもちもちとした食感があんことよく合っていて、こどもたちも喜んでいましたよ！
最近では、あんこを食べる機会が少なく、苦手な子どもたちも多いですが、
いせ虹こども園のこどもたちはよく食べてくれました。
いろいろな食材や料理に親しむ機会をこれからも増やしていきたいと思います！
