日の出医療福祉グループ

  • グループホームしのべ

お醤油パーティー(すこやか)

時は3月某日・・・

このようなキットを使い作成し、熟成させたりシェイクしたりする事約半年・・・

こんな立派な醤油ができました(^^)

皆さん長い時間お疲れ様です!

左のペットボトルが濾す前、右が濾したものとなります。

醤油完成を祝いまして・・・

醤油を使った料理のパーティーです!

バイキング形式となり、照り焼きチキンオクラの和え物、卵焼きにじゃこ天の煮浸し、焼きおにぎりやお豆腐、更に豪華にお刺身を御用意。

デザートにみたらし団子もございます。とろろも取り放題です!

どれにしようか迷うわ~

片っ端から取っていくう!

沢山取りました!

実食!

卵かけご飯もついて、醤油を贅沢に使っていきます。

愛情と共に育てていったお醤油・・・皆さんと美味しくいただきました。

また愛情込めて作っていきましょう。

Work on Hinode

カテゴリー